４月！
寒暖差はあるものの 春本番を迎えます!
森羅万象生命が湧き出し草木が芽生え、
体内を巡るエネルギーも高まる時期。
気候が不安定な時は、風・寒・燥・熱などの
邪気が入りやすくなります。
睡眠を十分にとり疲れを溜め込まないことです。
こころを伸びやかにして過ごすことが養生に繋がります。
散歩やストレッチなどの運動で
からだの解放感を感じるとよいでしょう。
プラス思考で物事をとらえ、考え込まず、
笑って吹き飛ばしてみよう。
4月の オススメ食材は「セロリ」
独特の香りで気の巡りを良くします。
カルシウムも含むのでイライラや情緒の安定や
不眠にもおススメです。
気の滞りによるめまいやのぼせ、頭痛、目の充血、
体に溜まった熱や水分のデトックスにもよいでしょう。
「気」を補う鶏肉とセロリは塩コショウで炒めて、
セロリと豚ひき肉で餃子（塩コショウ・ごま油、五香粉）もシンプルな味でお箸が進みます。
気持ちよく元気に4月を過ごせますように
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